- 280 gr di farina
- 3 uova
- 220 gr di zucchero
- 250 ml di latte
- 180 ml di olio (io ho usato quello di semi)
- una bustina di lievito
- 50 gr di cacao
- zucchero a velo
PREPARAZIONE:
- Montare le uova con lo zucchero finchè diventano spumose.
- Aggiungere l'olio ed il latte. Aggiungere la farina ed il lievito e mescolare.
- Dividere il composto i n due ed aggiungere ad una parte il cacao amaro.
- Imburrate la tortiera e versate prima il composto al cacao e poi quello bianco. Infornare a 180 gradi per 40 minuti circa.
- Spolverizzare con zucchero a velo e servire.
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