Quantità per due persone :
Ghiaccio a cubetti (8-10)
Zucchero liquido (a piacere)
Caffè espresso (2 tazzine)
Shaker
Come preparare il caffè shakerato:
Prima di iniziare la preparazione del caffè shakerato, mettere in freezer i bicchieri .
Il bicchiere più adatto è il bicchiere da Martini (coppa larga e stelo piccolo).
Prendere quindi lo shaker ed aggiungere i cubetti di ghiaccio (8 o 10 vanno bene).
Inserire quindi a piacere lo zucchero liquido (o sciroppo di zucchero).
A questo punto versare nello shaker 2 tazzine di caffè espresso caldo.
A questo punto, chiudere lo shaker ed agitare bene per almeno 20-25 secondi.
Versare quindi il cocktail nel bicchiere che avevamo messo in freezer, facendo attenzione a non versare i cubetti di ghiaccio, ma solo la bevanda.
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