BARCHETTE ALLA NUTELLA

INGREDIENTI: (14 barchette)

• 300 g di farina per dolci
• 150 g di burro
• 10 cl di  acqua
• sale
• Nutella

PREPARAZIONE:

1. Su un tavoliere, mettete la farina a fontana ed al centro il burro ammorbidito tagliato a pezzetti, un pò di sale e l'acqua.
2. Lavorare per bene e formare una palla che avvolgerete nella pellicola trasparente e lascerete riposare in frigo per una mezz'ora.
3. Ora prendete il mattarello e stendere la palla in una sfoglia di 4 mm di spessore e con una formina ovale ritagliare 14 forme ovali.
4. Infarinare ed imburrare i 14 stampini ovali, riporre le 14 sfoglie e con una forchetta bucherellare il fondo.
5. Mettere ora gli stampini in forno preriscaldato a 190° per 15 min.
6. Lasciate raffreddare gli stampini, e riempiteli di nutella

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