INGRDIENTI:
- 125 g di cocco macinato in busta,
- 150 g di zucchero,
- 40 g di farina,
- 2 uova intere,
- un pizzico di sale,
- Mettere tutti gli ingredienti insieme in una ciotola e amalgamarli con un cucchiaio di legno fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Fare delle palline e metterle sulla teglia con carta forno.
- Infornare a 180° per circa 10 minuti.
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