CORNETTI ALLA NUTELLA

INGREDIENTI:

• 300 gr di latte
• 2 tuorli
• 1 uovo intero
• 1 lievito di birra
• 90 gr di olio di semi
• 80 gr di zucchero
• 1 pizzico di sale
• 650 gr di farina "0"

PROCEDIMENTO:

1. Mettere in una ciotola il latte, l'uovo, i tuorli, il lievito, l'olio, lo zucchero ed infine il sale, amalgamare il tutto con frusta elettrica
2. Unire la farina e lavorare al meglio
3. Lasciare lievitare l'impasto nel forno spento per circa un'ora o almeno finchè non raddoppia di volume.
4. Prendere impasto e dividerlo in 4 panetti uguali
5. Stendere il primo panetto e tagliarlo in 8 triangoli 
6. Mettere la nutella su ogni triangolo
7. Avvolgere e creare il cornetto. Sistemarli sulla carta forno
8. Intanto accendere il forno a 180° ed infornare i cornetti per 15 min.