BISCOTTI GRISBI

Ingredienti per la frolla:
150 gr. di burro ammorbidito
7 cucchiai pieni di zucchero
400 g di farina
3

 uova (uno intero e due tuorli)

per farcire:
1 barattolo di 400 gr di nutella

PREPARAZIONE:

Prepara la frolla con tutti gli ingredienti (tranne la nutella e aggiungere del cacao in polvere ,  quanto basta per raggiungere il colore gradito. (circa un cucchiaino).

Prelevare dall'impasto tante palline grandi come una noce fare un buco al centro premendo con un dito , aggiungere un bel cucchiaino di nutella e richiudere con un pochino di pasta  , sigillare i bordi e arrotolare fra le mani per far aderire bene le chiusure e dare la forma di pallina.

Cuocere in forno già caldo a 180° per 15 minuti