TARTUFI AL CCIOCCOLATO

• INGREDIENTI:
• 
  
• 100 gr di cioccolato fondente
• 70 gr di burro
• 3 cucchiai di nutella
• 100 gr di biscotti tipo oro saiwa
• cacao in polvere q.b

PREPARAZIONE:

Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria, aggiungete il burro e mescolate. Quando il composto diventa omogeneo, toglietelo dal fuoco e incorporatevi la nutella. Mescolate con cura e unite i biscotti ridotti in polvere. Ponete l’impasto in frigo e fatelo riposare per almeno 2 ore. Togliete dal frigo e, aiutandovi con un cucchiaio, ricavate delle piccole palline dal composto.Rotolate le palline nel cacao in polvere e disponetele in un piatto da portata. Ponete i tartufi in frigo per almeno un’altra ora e poi servite.