sabato 11 febbraio 2012

NUTELLA




Ingredienti:

100 grammi cioccolato bianco, 
100 grammi cioccolato fondente, 
50 grammi burro,
60 grammi nocciole tostate (e spellate), 
80 grammi latte, 
80 grammi Zucchero.

Preparazione:

Polverizzare nel boccale lo zucchero e le nocciole per 30 secondi velocità turbo.
 Unire il cioccolato e portare per altri 20 secondi a velocità turbo. 
Aggiungere il latte ed il burro 5 minuti 50° velocità 4.
Travasare subito in un vasetto, lasciare raffreddare e chiudere ermeticamente per poi conservarlo in frigo.

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