Sandwich alla nutella

Ingredienti

• pancarré (o panbrioches): 16 fette
• 100 gr Nutella
• 1,5 dl latte
• 3 uova
• 40 gr burro

PREPARAZIONE:


Mettete la  nutella in frigo o in freezer in modo che si indurisca un pò. Prendete il pancarrè o il pan brioches e con un coltello affilato togliete i bordi. Prendete una fetta di pancarrè e mettete sopra un pò di  nutella, poi coprite con un’altra fetta.
Sbattete le uova con il latte per avere un composto omogeneo. Passate i sandwich nel  latte e nelle uova e poi friggeteli in una padella antiaderente con il burro  fuso. Man mano fateli asciugare sulla carta da cucina, serviteli ben caldi.