FRITTELLE DI NUTELLA

INGREDIENTI:

• 100 g di fecola
• 100 g di  farina
• 25 cl di  latte
• 2 uova
• burro
• nutella
• pinoli

PROCEDIMENTO:

Mescolate in parti uguali la farina e la fecola con il latte e le uova fino a ottenere una pastella liquida.
Fate friggere a cucchiaiate il composto in abbondante burro bollente ed ottenete delle frittelle.
Spalmate sopra ognuna di esse un'abbondante cucchiaiata di Nutella e un cucchiaio di pinoli.
Arrotolate le frittelline e servite.